第一章第一節(jié)《細胞生活的內(nèi)環(huán)境》說課稿

教學(xué)程序

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計依據(jù)

導(dǎo)入

圖片導(dǎo)入：利用問題探討的兩幅圖片，安排學(xué)生觀察討論：1.圖中分別是什么細胞？2.它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有什么樣的異同點？

學(xué)生觀察討論回答：1.圖1是血細胞，圖2是草履蟲的細胞。2.血細胞生活在血漿中，草履蟲的細胞生活在水中。它們都生活于液體環(huán)境中。

直觀導(dǎo)入引發(fā)學(xué)生興趣。及時提出問題促進學(xué)生思維，為學(xué)習(xí)新內(nèi)容作準備。

新課學(xué)習(xí)

總結(jié)：對，回答得很好，它們都生活于液體環(huán)境中。生活在水中的單細胞生物草履蟲，可以直接地從水中獲取營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，并且將代謝廢物直接排入水環(huán)境中。而血細胞生活在血漿中，不能與外界環(huán)境直接進行物質(zhì)和能量的交換。除了血細胞，組成我們軀體的絕大多數(shù)細胞都沒有直接和外界接觸，不能不能與外界環(huán)境直接進行物質(zhì)和能量的交換。那我們先來學(xué)習(xí)第一個問題：

板書：一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中

講述：《紅樓夢》中有句話叫做“女人是水做的”，其實不論男女，體內(nèi)都含有大量的水分，成年男性體內(nèi)含水量為其體重的60%，成年女性體內(nèi)含水量約體內(nèi)為其體重的50%，出生一天的嬰兒體內(nèi)含水量為其體重的79%。體內(nèi)含有大量的以水為基礎(chǔ)的液體，稱為體液。并不是人體內(nèi)的所有液體都為體液，也并不是除細胞內(nèi)液外的所有液體都是細胞外液，比如淚液、汗液、尿液、消化液。他們雖在人體內(nèi)存儲，但由于其所在器官都直接與外界環(huán)境相通，因此不能算作細胞外液，也不能算作體液。體液包括細胞內(nèi)液2/3和細胞外液1/3（同時板書1）。提問：為什么是細胞內(nèi)液多于細胞外液呢？

總結(jié)：對。體液中除含有大量的水以外，還含有許多離子和化合物。細胞就生活在細胞外液中。那細胞外液包括哪些呢？

安排學(xué)生結(jié)合思考與討論閱讀（同時在黑板上畫出：）

p2-3回答：1、血液全是體液嗎？ 2.那細胞外液包括哪些？（同時板書）板書完后請同學(xué)在圖中標注出組織液、血漿、淋巴液。

結(jié)合圖講解：大家說他標得對不對呀？對圖進一步解釋：細胞之間并不是緊緊貼在一起的，細胞與細胞之間有一定的間隙，存在于這些間隙的液體我們就稱它為組織液，也稱為細胞間隙液，組織液是絕大多數(shù)細胞直接生活的環(huán)境。手和腳有時會磨出“水泡”，“水泡”中的液體主要是組織液。（指著淋巴管）這個呢是淋巴管，為單層細胞，可以盲端作為標志來辨認淋巴管，管內(nèi)的液體為淋巴液。這個是毛細血管，也是單層細胞。思考與討論：1.為什么說細胞外液是細胞生活的內(nèi)環(huán)境？2.組織液、血漿和淋巴有什么異同？3、組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？能不能說全身的細胞外液是一個有機的整體？（結(jié)合圖講解）提示：（1）部位不同；（2）生活于其中的細胞種類不同；（3）所含的化學(xué)成分有差異。

板書：2. 組織液、血漿和淋巴之間的區(qū)別：（1）部位不同；（2）生活于其中的細胞種類不同；（3）所含的化學(xué)成分有差異。

總結(jié)（同時板書）：由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

細胞外液=內(nèi)環(huán)境=組織液+血漿+淋巴

講解：組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系

思考：體內(nèi)與外界隔開的細胞是怎樣進行物質(zhì)和能量的交換呢？

回答：細胞內(nèi)液。因為人體含有大量的細胞。

新課學(xué)習(xí)

看書回答：1. 血液不全是體液，因為血液中除了液體部分——血漿外，還有大量的血細胞。

2. 組織液、血漿、淋巴液。

上黑板標注出組織液、血漿、淋巴液。

認真聽講回答思考與討論：

1.因為細胞與細胞外液直接進行物質(zhì)和能量的交換。

2．相同點：它們都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。

不同點：（1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；（3）所含的化學(xué)成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。

在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)奶釂柨梢约ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，積極思維，主動求知。且活躍課堂氣氛，從中培養(yǎng)他們的表達能力。再加上適當(dāng)?shù)闹v解可啟發(fā)學(xué)生思維。

新課學(xué)習(xí)

新課學(xué)習(xí)

過度：內(nèi)環(huán)境是由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境，那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？細胞外液有哪些化學(xué)成分呢？

板書：二、細胞外液的成分、滲透壓和酸堿度

安排學(xué)生閱讀P5結(jié)合P4的資料分析討論：1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進行歸類？2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？

3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用？

師生共同完成：從表中可以看出，含量最多的是？提示1.水是屬于無機物，得出可以有機物和無機物來進行分類。

板書：1.細胞外液的成分有水、無機鹽、蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物。

3. 細胞代謝需要氧，排出二氧化碳。（指著圖1）

過度：同學(xué)們看了書，1.細胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)？2.什么叫溶液滲透壓？

談話：溶質(zhì)顆粒越多，溶液濃度越？對水的吸引力越？滲透壓越？反過來？

內(nèi)環(huán)境中溶質(zhì)顆粒主要是？其中無機離子中占優(yōu)勢的是？正常人體血漿的PH是7.35—7.45，血漿PH的相對穩(wěn)定與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。人體細胞外的溫度一般維持在37℃左右。

回到資料分析討論3和4題：3.在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

看書

回答：水

回答：1.細胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。2. 指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。

越高、大、高

無機鹽、蛋白質(zhì)。Na+、Cl-含量較多

3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。4. 維持血漿的酸堿平衡。

學(xué)生試答：食物通過消化道被消化吸收，進入血液循環(huán)運送給各個組織細胞，再將細胞代謝產(chǎn)物帶到腎排出體外。